Lo que crecimos: Historias de participantes de Entre Plantas y Cultura

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A medida que la temporada de verano llega a su fin y comenzamos a ver señales de otoño, nuestros jardineros han comenzado a ver los frutos de su trabajo y están emocionados de compartir lo que su arduo trabajo en esta temporada de crecimiento les ha logrado. A principios de esta primavera, un grupo de miembros de la comunidad local se unió a nuestro proyecto Entre Plantas y Cultura, con la esperanza de que esto les enseñara a comenzar con éxito sus jardines urbanos. Algunos participantes tenían experiencia previa con pequeños jardines, pero otros empezaban sin nada pero llenos de emoción.

Entrevistamos a tres de nuestros participantes sobre su experiencia con el proyecto; Arlene Ruiz Hampton, Mercedes Harn y Elizabeth Orellana. Todas ellas con diferentes niveles de experiencia cultivando sus propios jardines. Esto es lo que compartieron sobre su experiencia con sus jardines este año.

 

 

 

¿Qué te motivó a unirte a este proyecto de Entre Plantas y Cultura?

Arlene (traducido del inglés): “Lo que me llamó la atención es que estaba destinado a personas a las que les gusta la jardinería y que lo hacía Casa de la Cultura, lo que significa que no era solo para hispanos y que invitaba a personas que hablaban tanto inglés como español. Soy bilingüe y puedo encajar totalmente allí y sentirme bienvenido y estoy aprendiendo. Me encanta la jardinería, pero no soy experto, pero me encanta ensuciarme las manos y me inscribí y esperaba recibir una llamada y cuando me llamaron, ¡me emocioné mucho!”

Mercedes: “Me interesaba aprender más sobre jardinería y cómo puedo mejorar mi jardín. Me entusiasmaba conocer gente nueva y estar en comunidad.”

Elizabeth: “Me interesaba aprender a cultivar mi propia comida. También quería conocer a más gente y compartir diferentes consejos y recomendaciones sobre jardinería.”

 

 

 

Antes de unirte a este proyecto, ¿cuánta experiencia tenías con el cultivo de tus propios alimentos o plantas? ¿Tenías alguna inquietud antes de instalar tu jardín en casa?

Arlene (traducido del inglés): “Muy poco, solo tuve un año haciéndolo yo misma y este es mi segundo año haciendo mi propio jardín. Soy novata en la jardinería, y siento que cuando se trata de jardinería aprendes muchísimo, y con la naturaleza, especialmente en Kentucky, un día llueve muchísimo y luego no llueve, así que tienes que trabajar con la madre naturaleza. Estaba sobre todo emocionada, mi intimidación era sobre todo preguntarme si algo me iba a salir y crecer, esa era principalmente mi pregunta.”

Mercedes: “Cada verano trato de cultivar mi propio jardín, así que han pasado unos cuatro años, cultivando mis propios tomates. Mi jardín es muy orgánico, lo que significa que solo los planto y los riego y luego dejo que la naturaleza sea la que me ayude. Cuando estoy en casa, riego mis plantas, pero si estoy fuera, por ejemplo en Perú, es un poco más complicado, entonces mis plantas no se riegan porque mi marido no las riega a menos que pueda a veces. Pero normalmente planto tomates, chiles, pepinos. Tengo experiencia, lo único que no sabía era cómo lidiar con plagas o enfermedades en mi jardín. Soy un poco más tímida al compartir sobre mi jardín, porque tengo un espacio pequeño para mi jardín comparado con otros, así que no presumo de lo que crece y porque todo depende del suelo y otros factores que cada uno tiene son diferentes.”

Elizabeth: “¡Cero, nada! ¡Tenía miedo de no tener resultados o de que nada funcionara!”

 

¿Qué taller o técnica práctica aprendiste que te ayudó para el jardín de tu casa? ¿Te topaste con sorpresas como plagas, clima o plántulas difíciles y cómo lo resolviste?

Arlene (traducido del inglés): “¡Muchos de ellos! ¡Con solo hacer preguntas, aprendí mucho! Al ser capaz de enviar mensajes de ida y vuelta a personas de ideas afines, y simplemente decir hey esto está pasando en mi jardín, ¿qué crees que debería hacer? ¿O este pequeño insecto se está comiendo lo que está pasando? Alguien que tenía más experiencia fue capaz de dispararme un mensaje en un par de horas y decir prueba esto o dame un consejo, creo que eso es lo más grande que me ayudó este año. La motivación es que puedo enviar un mensaje de texto y recibir consejos. Disfruté mucho enviando nuestras fotos e incluso aprendiendo a preparar un T-post para mis tomates. No sabía que los tomates podían crecer altos si les dabas apoyo. Simplemente pensaba que se hacían cortos porque yo nunca lo hacía, este año crecieron tan altos como yo porque les di apoyo, ¡así que fue bastante curioso! Este año creo que mucha gente tuvo problemas con los escarabajos, como los escarabajos del pepino y los escarabajos de la calabaza, y lo que recomendaron las chicas en el mensaje fue agua jabonosa y aceite de neem. Así que probé eso y lo mantuvo bajo, y ayudó a los pepinos. Tuve que elegir entre calabaza y pepinos, así que hice un trato con los bichos. Mi maíz no salió, pero creo que estaba cubierto con maleza donde plantamos, así que lo cubrimos con lona negra, así que debería estar mejor para la próxima temporada.”

Mercedes: “Me gustó mucho el que hicimos una bebida (Fire Cider) porque aprendimos a usar hierbas, ¡y tengo muchas! También me gustó mucho el que aprendimos sobre cómo usar fertilizantes orgánicos y cómo cultivar alimentos orgánicos, pensé que uno era muy interesante. Ahora mismo, el tiempo ha ayudado con la lluvia y he sacado mi último pepino, pero está casi terminando. También saqué una piña, tardé unos dos años en conseguirla, pero finalmente salió y estaba tan dulce y deliciosa. Después de dos años y mucha presión y preguntándole constantemente cuándo iba a crecer, ¡por fin me dio una piña! Un consejo que recibí fue simplemente alimentar a mis plantas con fertilizante orgánico, algo que me pareció interesante, y aprender a alimentar mi suelo, nunca lo había pensado.”

Elizabeth: “Creo que todos los talleres, ya que no sabía nada. Disfruté el que nos enseñaron a usar fertilizantes orgánicos y a cultivar nuestros propios alimentos orgánicos. Aprendí mucho en ese taller. No tenía plagas en mi jardín, pero mis plantas sí luchaban. Parecían desnutridas y no crecían mucho. Creo que era la tierra, así que le dije a Linelle y ella me consiguió tierra nueva y eso ayudó.”

 

¿Qué has cosechado hasta ahora y cómo te has sentido comiendo o compartiendo algo que tú mismo cultivaste?

Arlene (traducido del inglés): “Las primeras cosas que salieron fueron mis pepinos y calabaza. Pero lo que más me emocionó fue cuando salieron mis melones. Planté melones y sandía solo para ver si crecían porque a mis hijos les encanta, y bueno crecieron y comí como seis melones, eran pequeños pero tan dulces y sorprendentes. ¡Mis hijos y yo estábamos encantados con ellos! Mi sandía no era dulce, pero aún así crecía, yo solo tenía una y me emocionó cultivar fruta! Nunca cultivé fruta en mi jardín, así que fue super emocionante! A mis hijos les encantó y sabiendo que lo plantamos, y cada mañana estaríamos como bien, veamos nuestro pequeño jardín y fue toda una prueba. Preguntaban si ya estába listo todavía y llevarlo dentro y ponerlo en la nevera para que pueda ser aún mejor y luego esperarlo y la anticipación solo aprender a esperar fue toda una experiencia”.

Mercedes: “Principalmente cultivo lo que voy a comer, así que ahora mismo hay muchos tomates y pepinos. Había plantado epazote y creció mucho, pero como realmente no lo uso, no estaba segura de cómo utilizarlo, solo estaba allí, pero al menos sé que puedo cultivarlo. ¡Lo llamé el epazote loco! Me gusta compartir lo que cultivo con mi familia. Siempre estoy feliz de señalar a mi familia lo que ha salido de nuestro jardín, para que sepan que están comiendo todo orgánico!”

Elizabeth: “¡Oh sí, fueron mis tomates los que crecieron muy rápido! También planté maíz y calabazas pequeñas, y jamaica, pero aún no han dado flores, aunque siguen creciendo. También cultivé chiles y romero. Planté pepinos pero aún no los he cosechado, simplemente siguen creciendo. Disfruté comer los tomates y las calabazas con mi familia, simplemente sentí que valió la pena el esfuerzo y ahora tengo tomates cultivados en casa, y me hace quererlos para el próximo año también”.

 

 

 

Si alguien en tu vecindario recibiera semillas mañana y se sintiera nervioso por empezar, ¿qué le dirías?

Arlene (traducido del inglés): “¡Mi consejo sería seguir adelante y hacerlo! Solo baja y hazlo, encuentra una pequeña sección donde quieras hacerlo lo suficientemente cerca como para que puedas salir de tu casa y caminar hacia ella y hacerlo. Asegúrate de que reciba suficiente sol y no le des demasiadas vueltas, ¡adelante, hazlo! Te encantará y lo disfrutarás, ¡no intentes ser la perfección! Quería que mi jardín estuviera tan bonito este año, y se ve bonito porque es tan salvaje y loco. El año que viene será más bonito, pero probablemente seguirá siendo salvaje y loco porque las malas hierbas son simplemente salvajes y locas, ¡y así es como es! Tengo un montón de cosas que la tierra me dio, y un montón de flores coloridas y es simplemente hermoso. Es bonito, simplemente lo plantas y esperas, eres paciente, y la tierra te dará si solo eres paciente.”

Mercedes: “No te preocupes, ¡todos estamos aprendiendo! Como les digo a mis estudiantes, no hay bien o mal. Nadie es un experto en esto; todos estamos aprendiendo y experimentando. Es genial hacerlo en comunidad también, ¡y todos comenzamos sin información y aprendemos juntos!”

Elizabeth: “¡Yo diría que simplemente intentes y veas! Hazlo para que puedas ver y no solo preguntarte qué pasaría mientras cuidas tus plantas y tu jardín. Merece la pena y los resultados al final te hacen sentir que el esfuerzo, la paciencia y la dedicación te muestran que tus plantas devuelven ese amor que les has dado.”

Realmente ha sido tan emocionante ver a los miembros de nuestra comunidad experimentar este viaje con sus jardines urbanos. Desde asistir a los talleres mensuales y la comunicación constante a través de su chat grupal, todos se han convertido en un centro de aprendizaje para los demás. Estamos orgullosos del trabajo que han realizado esta temporada, y agradecemos su tiempo y esfuerzo puesto en este proyecto de Entre Plantas y Cultura. Echa un vistazo a su progreso a través de las fotos enviadas por los participantes y también tomadas por nuestra coordinadora del proyecto Linelle Rivera Rodríguez.

 

Blog escrito por Alexis Meza de los Santos.