Beca para profesionales de la gastronomía de los Apalaches
Grow Appalachia, la Asociación de Estudios de los Apalaches y el programa Central Appalachia Living Traditions de Mid Atlantic Arts están encantados de organizar la Beca para practicantes de prácticas alimentarias de los Apalaches para honrar, celebrar y apoyar a los portadores y practicantes de tradiciones alimentarias en la región de los Apalaches.
Los becarios pueden incluir, entre otros, cocineros y panaderos caseros, protectores de semillas, agricultores, ancianos de la comunidad, guardianes de recetas y conocimientos sobre las formas alimentarias tradicionales, cazadores y recolectores, que hayan realizado contribuciones significativas y a largo plazo para sostener y apoyar las formas alimentarias. patrimonio de sus respectivas comunidades.
Las solicitudes de becas se abren el 1 de noviembre de 2023 y vencen el 15 de diciembre de 2023 a las 5:00 p. m. EST.
Yawah Awolowo – 2022
Información de solicitud y becas
El programa de becas es posible gracias al programa Central Appalachia Living Traditions de Mid Atlantic Arts.
